柚子冷庫建造
更新時間: 2022-10-26
柚子冷庫建造？柚子，是秋季的時令水果，多汁又美味。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，大量的柚子則需要建造保鮮冷庫來儲藏，一般可存放三個月而不失香味。下面我們一起來看一下柚子冷庫建造。
柚子保鮮適宜的濕度：
柚子保鮮冷庫建造安裝在貯藏上，一般采取溫度低時，溫濕度可稍高些，相反，在溫度高的條件下，濕度應(yīng)相對保持較低。研究表明，在5℃條件下，最適濕度是85%，1—2℃下末成熟的柚果發(fā)生冷害。10℃以下爛果率急劇增多。在3℃條件下，85%相對濕度時，柚果爛壞率最低；相對濕度在80%以下時，發(fā)生黑斑病，果皮萎凋，爛果增多；在90%時，爛果率也增高。
柚子的儲藏也會因為種類和產(chǎn)地不一樣，儲藏的時間也會有所差別，一般來說，如兩廣的沙田柚，福建的文旦、坪山柚等，可貯藏半年左右；當(dāng)然，在每個柚種群中，自然也有耐藏與不耐藏之分，如耐藏性差的桑麻柚，梁平柚和金香柚就耐貯藏。
柚子還可以用氣調(diào)庫儲藏，氣調(diào)庫保鮮柚子效果比普通保鮮庫更好。如果您要建造柚子冷庫，歡迎咨詢和順制冷。
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