普通冷庫改造氣調(diào)冷庫
更新時間: 2022-08-13
普通冷庫怎么改造成氣調(diào)冷庫？普通冷庫可以改造成氣調(diào)庫嗎？下面和順制冷小編為您詳細(xì)介紹！
普通保鮮庫改造成氣調(diào)保鮮庫主要在以下兩點：
1.增加冷庫密封性
氣調(diào)庫是在一般冷庫中增加二氧化碳、氮氣等延長果品蔬菜的保鮮期，氣調(diào)庫要求極高的密封性，防止氣體外漏和室外的氣體進(jìn)來。
2.增加氣調(diào)設(shè)備
主要氣調(diào)設(shè)備有二氧化碳制造機(jī)、氮氣制造機(jī)、乙烯脫除機(jī)、氧氣脫除機(jī)等。
a.二氧化碳制造機(jī)是用來增加冷庫內(nèi)二氧化氮濃度，濃度越高果疏的呼吸就越弱，延長貯藏期。
b.制氮機(jī)的作用是增加冷庫內(nèi)氮氣的濃度，延長蔬菜水果的保鮮期。
c.氧氣脫除機(jī)用來減少氣調(diào)庫內(nèi)的氧氣，減弱果蔬的呼吸作用，保證良好的貯藏效果。
d.成熟的蔬菜水果會自動釋放乙烯氣體，乙烯濃度過高，會使果蔬熟透，影響儲存。
延長果蔬貯存期，保證果品等色香味，需控制好冷庫內(nèi)溫濕度濃度、各氣體氣體（氧氣、氮氣、二氧化氮、乙烯等）含量。
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